DâaprĂšs la Commission EuropĂ©enne, environ 120 millions de tonnes de nourriture sont gaspillĂ©es
dans l'UE chaque année. Les déchets alimentaires représentent des enjeux aux dimensions économiques,
environnementales, voire Ă©thiques importantes, et l'UE souhaite prendre en charge la question.
Le projet NOSHAN financé par
l'UE a recherché les moyens de canaliser les déchets alimentaires dans les
aliments pour animaux. Selon le projet, remplacer 10 % des ingrédients des aliments pour animaux par
des ingrédients dérivés de déchets alimentaires auraient un impact positif sur la durabilité de la
chaßne de production alimentaire mais cela se traduit aussi par une alimentation de qualité réduite
pour nos amis Ă poils.

Solutions pour nourrir sainement son animal
Lâalimentation mĂ©nagĂšre peut donner quelques problĂšmes contraignants pour les maĂźtres que ce soit pour des problĂšmes de stockage, de pĂ©remption des produits achetĂ©s. Mais surtout, elle nâapporte pas assurĂ©ment Ă lâanimal tous les Ă©lĂ©ments essentiels Ă sa bonne santĂ©, son dĂ©veloppement ainsi quâĂ sa croissance, exceptĂ© si vous possĂ©dez les connaissances suffisantes pour ne pas avoir de doute sur lâĂ©quilibre parfait des aliments.
Ensuite, il est plus Ă©thique pour tous dâencourager les petits commerces Ă se dĂ©velopper et Ă garder leur chiffre d'affaires face Ă une concurrence gigantesque tel que les grandes enseignes de distribution dâaliments pour animaux. Ces petits commerces vous conseilleront sur les produits qui favorisent la croissance de votre animal ainsi que sa bonne santĂ©.
Il existe une troisiĂšme solution pour favoriser la bonne alimentation de votre ami Ă quatre pattes. Il sâagit de recettes cuisinĂ©es par vos soins afin de vous assurer des quantitĂ©s ainsi que de la bonne qualitĂ© des ingrĂ©dients du plat de votre animal avec la certitude que sa gamelle sera remplie dâaliments sains, malins et responsables. Et comme on est gĂ©nĂ©reux, on a dĂ©cidĂ© de vous donner quelques recettes de plats Ă©quilibrĂ©s pour chien :
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Le poulet haricots :
- 150 g de poulet
- 100 g de haricots verts
- 50 g de riz
- 50 g de carottes
- 1 cuillĂšre Ă soupe dâhuile de colza
- 1 mesure de compléments minéraux et vitamines pour chien
- 1 cuillĂšre Ă soupe de levure de biĂšre
- Faites cuire le riz jusquâĂ ce quâil soit trĂšs collant, puis rincez-le bien.
- Faites blanchir les lĂ©gumes coupĂ©s en tout petits morceaux, ils doivent pouvoir ĂȘtre Ă©crasĂ©s facilement.
- Juste avant la fin de cuisson des lĂ©gumes, vous pouvez ajouter le poulet hachĂ© pour quâil cuise lĂ©gĂšrement.
- Mélangez le tout, vous pouvez éventuellement mixer si jamais votre chien a des difficultés au début.
- Ajoutez les compléments vitaminés.
BĆuf courgettes:
- 150 g de bĆuf hachĂ©
- 100 g de courgettes
- 50 g de riz
- 50 g de tomate
- 1 cuillĂšre Ă soupe dâhuile de pĂ©pins de raisin
- 1 mesure de compléments minéraux et vitamines pour chien
- 1 cuillĂšre Ă soupe de levure de biĂšre
- Faites cuire le riz jusquâĂ ce quâil soit trĂšs collant, puis rincez-le bien.
- Faites blanchir les lĂ©gumes coupĂ©s en tout petits morceaux, ils doivent pouvoir ĂȘtre Ă©crasĂ©s.
- Juste avant la fin de cuisson des lĂ©gumes, vous pouvez ajouter le bĆuf hachĂ© pour quâil cuise lĂ©gĂšrement.
- Mélangez le tout, vous pouvez éventuellement mixer si jamais votre chien a des difficultés au début.
- Ajoutez les compléments vitaminés.
Poisson, riz et Ă©pinards :
- 125 g de poisson gras (saumon, maquereau, thonâŠ)
- 80 g de riz
- 150 g dâĂ©pinards
- 40 g de yaourt
- Aneth
- compléments de vitamines et minéraux
- Faites cuire le riz
- Blanchissez les Ă©pinards et ajoutez le poisson en fin de cuisson.
- ParallĂšlement, mĂ©langez le yaourt, lâaneth et les complĂ©ments alimentaires.
- Versez le mĂ©lange sur lâensemble poisson / riz / Ă©pinards.
Petit pĂątĂ© de lĂ©gumes Ă lâĆuf :
- 1/3 de fondue de poireau
- 1/3 de carottes
- 1/3 de riz
- 1 ou 2 blancs dâĆuf crus
- MĂ©langez le blanc dâĆuf aux diffĂ©rents lĂ©gumes et cĂ©rĂ©ales afin de constituer une petite terrine et la parsemer de paillettes de levure de biĂšre.
Pùté campagnard pour chien :
Cette recette utilise lâĆuf comme liant et peut ĂȘtre servie crue ou cuite.
- 1 tasse (220 g) de viande de bĆuf hachĂ©e maigre (ou poulet, dinde)
- 6 tranches de pain complet pilées
- 1 tasse de lait entier frais
- 2 Ćufs
- 1 cuillerée à café de poudre santé
- 1/2 cuillerĂ©e Ă cafĂ© bombĂ©e de poudre de coquilles dâĆufs
- 1 cuillerĂ©e Ă cafĂ© dâhuile vĂ©gĂ©tale
- 65 Ă 70 mg de vitamine E
- 1/4 de tasse de légumes
- 1/4 de cuillerée à café de sel iodé
- MĂ©langez tous les ingrĂ©dients en ajoutant un peu dâeau si besoin.
- Servez cru ou tassez la pùte dans un plat à gratin sur une épaisseur de 3 à 4 cm et cuisez à 180 °C pendant 20 à 30 minutes.
LâĂ©quipe Mister Coocky espĂšre que ces diffĂ©rentes recettes que nous vous proposons raviverons les papilles de votre chien.
Cependant, il faut ĂȘtre vigilant quant Ă la quantitĂ© de la nourriture et au nombre de fois que celle-ci est donnĂ©e par jour. Il est possible que les quantitĂ©s ne soient pas adaptĂ©es Ă votre chien et donc que celui-ci soit sujet Ă de lâobĂ©sitĂ©.